Die perfekte Kombination aus Volée und Kolonne Null – erfrischend, fruchtig und alkoholfrei!
Volée wird nach einem alten Familienrezept der französischen Verwandten der Manufakturgründer hergestellt - Tante Amandine und Onkel Jean.
Handverlesener Saft aus unfermentierten Chardonnaytrauben, frischer Verjus treffen auf einzigartige Mazerate aus Grapefruit, Bergpfirsich, Holunderblüte & Pomeranze.
Leicht säuerlich, fruchtig, herb und erfrischend.
Der Cuvée Blanc No.01 ist eine spritzig-frische alkoholfreie Alternative zum Schaumwein.
Von traditionellem Handwerk inspiriert, hat es Kolonne Null geschafft, ein neues Geschmackserlebnis in der Welt der alkoholfreien Weine zu schaffen.
Noten von Birne und Mirabelle, abgerundet mit einem Hauch typischer Briochenoten. Eine elegante Säure wird durch eine zart cremige, feinperlige Textur ausbalanciert.